A Fundação Cultural Camponovense promoveu um curso de culinária, que precisou ser suspenso devido a pandemia. Mas com a melhora de casos, o curso foi retomado e na noite de domingo (31), chegou ao fim com a realização do empolgante I Festival de Culinária Típica. O evento contou com a presença do camponovense Pedro Scapini, que se tornou conhecido nacionalmente depois de sua participação do programa Master Chef, exibido pela Rede Bandeirantes.
O objetivo do curso de culinária, além de ensinar s alunos a melhorar suas habilidades gastronômicas, era também de que os alunos idealizassem um prato típico para Campos Novos. O evento foi realizado na Praça Lauro Muller, e muitos estiveram presentes para prestigiar o evento.
Além do festival, a Praça Lauro Muller foi palco de inúmeras atividades relacionadas a Semana Farroupilha, que, anteriormente, precisaram ser reagendas para este domingo. As 16h aconteceu a Tertúlia Livre, com a apresentação de músicas e declamações tradicionalistas. Às 18h ocorreu a apresentação de danças tradicionais dos CTG Porteira Camponovense e CF Celeiro da Tradição.
